Bag in Box 3 Liter Bio-Olivenöl extra vergine
Bio-Olivenöl extra vergine der gehobenen Kategorie, das direkt aus den Oliven des Unternehmens und ausschließlich durch mechanische Mittel (Kaltpressung) gewonnen wird.
TECHNISCHE INFORMATION
Sortenmischung: Frantoio, Moraiolo, Leccino und Dolce Agogia.
Features* 2023:
- niedriger Säuregehalt (max. 0,2)
- niedriger Peroxidgehalt (max. 6)
- hohe Polyphenole (575 mg/kg)
Mittlere Intensität fruchtig mit einem starken Blattgeruch. Der Geschmack hat eine starke Bitterkeit und schließt mit einer Würze von gleicher Intensität.
Formate:
- 0,50 Liter Flasche
- 0,75 Liter Flasche
- Bag-in-Box 3 Liter
* Referenzwerte für EVO-Öl:
max. zulässiger Säuregehalt 0,8 %, Peroxide max. 20, Polyphenole min. 200 mg/kg.
Raccolta differenziata: verifica le regole del tuo Comune
- Bottiglia vetro: GL 71
- Tappo Plastica: HDPE2
- Bag in Box: 07
- Cartone: PAP20