Bag in Box 3 Liter Bio-Olivenöl extra vergine

Bio-Olivenöl extra vergine der gehobenen Kategorie, das direkt aus den Oliven des Unternehmens und ausschließlich durch mechanische Mittel (Kaltpressung) gewonnen wird.


TECHNISCHE INFORMATION

Sortenmischung: Frantoio, Moraiolo, Leccino und Dolce Agogia.
Features*  2023:

  • niedriger Säuregehalt (max. 0,2)
  • niedriger Peroxidgehalt (max. 6)
  • hohe Polyphenole (575 mg/kg)

Mittlere Intensität fruchtig mit einem starken Blattgeruch. Der Geschmack hat eine starke Bitterkeit und schließt mit einer Würze von gleicher Intensität.

Formate:

  • 0,50 Liter Flasche
  • 0,75 Liter Flasche
  • Bag-in-Box 3 Liter

* Referenzwerte für EVO-Öl:
max. zulässiger Säuregehalt 0,8 %, Peroxide max. 20, Polyphenole min. 200 mg/kg.

Raccolta differenziata: verifica le regole del tuo Comune

  • Bottiglia vetro: GL 71
  • Tappo Plastica: HDPE2
  • Bag in Box: 07
  • Cartone: PAP20