GOLDMEDAILLE – GRENACHES DU MONDE 2024!!!!

Aus Trasimeno-Gamay-Trauben gewonnen, zeigt er eine schöne, intensive rubinrote Farbe und ein frisches, fruchtiges Aroma. Es handelt sich um einen traditionellen Wein, der sechs bis acht Monate in Eichenfässern reift, bevor er sich in der Flasche weiter verfeinert.

TECHNISCHE DATEN

REBSORTEN: Trasimeno Gamay (Grenache) 60 % – Sangiovese 40 %
JAHRGANG: 2021
BODEN: lehmig
HÖHENLAGE: 250 m ü. M.
AUSRICHTUNG: Südost
ERZIEHUNGSSYSTEM: Cordone speronato
ERTRAG: max. 7000 kg
LESE: manuell, September
VINIFIKATION: verglaste Betontanks, Ausbau in Eichenfässern für 6–8 Monate

FARBE: intensives Rubinrot
NASE: rote Beerenfrüchte, Sauerkirsche
GESCHMACK: harmonisch, voll und elegant mit Noten roter Früchte

ALKOHOL: 14 %
SERVIERTEMPERATUR: 14 °C
SPEISEEMPFEHLUNG: Süßwasserfisch, weißes Fleisch und kräftig gewürzte Pasta
FLASCHE: 0,75 l