INFORMAZIONI TECNICHE

• UVAGGIO: Trasimeno Gamay
• ANNATA: 2023
• TERRENO: argilloso
• ALTITUDINE: 250 m slm
• ESPOSIZIONE: sud-est
• FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera con potatura a cordone speronato
• RESA ETTARO: 5000 Kg max
• VENDEMMIA: manuale, inizio in settembre
• VINIFICAZIONE: vasche in cemento
• COLORE: rosso rubino scarico
• PROFUMO: frutti rossi, pera e liquirizia
• SAPORE: fresco, fragrate e vivace
• ALCOOL: 13 %
• TEMPERATURA DI SERVIZIO: leggermente fresca
• Bottiglia 0,75 l