Giovanotto - DOC Trasimeno Gamay
INFORMAZIONI TECNICHE.
- UVAGGIO: Trasimeno Gamay
- ANNATA: 2023
- TERRENO: argilloso
- ALTITUDINE: 250 m slm
- ESPOSIZIONE: sud-est
- FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera con potatura a cordone speronato
- RESA ETTARO: 5000 Kg max
- VENDEMMIA: manuale, inizio in settembre
- VINIFICAZIONE: vasche in cemento
- COLORE: rubino scarico e brillante,
- PROFUMO: naso composto di ciliegia e di pesca bianca,
- SAPORE: croccante e fresco in bocca, con una bella presa tannica e balsamica
- ALCOOL: 13 %
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: leggermente fresca
- Bottiglia 0,75 l
Raccolta differenziata: verifica le regole del tuo Comune
- Bottiglia vetro: GL 71
- Tappo Sughero: FOR51
- Capsule: C/ALU 90
Giovanotto - DOC Trasimeno Gamay
INFORMAZIONI TECNICHE
- UVAGGIO: Trasimeno Gamay
- ANNATA: 2023
- TERRENO: argilloso
- ALTITUDINE: 250 m slm
- ESPOSIZIONE: sud-est
- FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera con potatura a cordone speronato
- RESA ETTARO: 5000 Kg max
- VENDEMMIA: manuale, inizio in settembre
- VINIFICAZIONE: vasche in cemento
- COLORE: rosso rubino scarico
- PROFUMO: frutti rossi, pera e liquirizia
- SAPORE: fresco, fragrate e vivace
- ALCOOL: 13 %
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: leggermente fresca
- Bottiglia 0,75 l
Raccolta differenziata: verifica le regole del tuo Comune
- Bottiglia vetro: GL 71
- Tappo Sughero: FOR51
- Capsule: C/ALU 90
