IL VINO
Grazie alla favorevole posizione dei vigneti, al clima mite del Lago Trasimeno e alla passione della famiglia, l’azienda produce ottimi vini da oltre 50 anni.
I principi dell’agricoltura biologica da un lato e un importante rinnovamento della cantina dall’altro, hanno consentito negli anni più recenti di dare espressione al potenziale di ogni vitigno con una gamma di 7 vini.
Gli 8 ettari di vigna sono disposti a corpo unico sulla collina nei pressi della cantina e dell’agriturismo; la forma di allevamento, è una tradizionale spalliera, potata a “guyot” o “cordone speronato” a seconda della varietà. La potatura e la raccolta vengono effettuate manualmente.
Nella nostra cantina vinifichiamo unicamente uve di nostra produzione provenienti dai nostri vigneti.
Presso la cantina è possibile effettuare degustazioni, visite guidate all’intera tenuta e acquistare i prodotti nel punto vendita.
IL VINO
Grazie alla favorevole posizione dei vigneti, al clima mite del Lago Trasimeno e alla passione della famiglia, l’azienda produce ottimi vini da oltre 50 anni.
I principi dell’agricoltura biologica da un lato e un importante rinnovamento della cantina dall’altro, hanno consentito negli anni più recenti di dare espressione al potenziale di ogni vitigno con una gamma di 7 vini.
Presso la cantina è possibile effettuare degustazioni, visite guidate all’intera tenuta e acquistare i prodotti nel punto vendita.
I NOSTRI VINI
Sangiovese, Trasimeno Gamay, Ciliegiolo e Canaiolo sono le varietà a bacca rossa tipiche della nostra zona alle quali oltre 30 anni fa erano stati affiancati il Pinot Nero e il Merlot.
Grechetto, Trebbiano Toscano e Spoletino sono i nostri vitigni a bacca bianca.
I principi dell’agricoltura biologica da un lato e un importante rinnovamento della cantina dall’altro, hanno consentito negli anni più recenti di dare espressione al potenziale di ogni vitigno con una gamma di 7 vini.
